Sainsbury's, ASDA y Ocado retiran con urgencia delicia popular por temor a los hongos

Sep 29, 2023

Los expertos dicen que entre quienes corren un mayor riesgo de enfermarse a causa de alimentos con moho se encuentran las personas mayores, los niños, las mujeres embarazadas y las personas con sistemas inmunológicos debilitados.

Se ha instado a los compradores a devolver un desayuno dulce que se vende en los supermercados del Reino Unido por temor a su seguridad.

Los croissants rellenos de chocolate elaborados por St Pierre serán retirados del mercado "debido a la posible presencia de moho".

Los paquetes de seis Pain au Chocolat se venden en Sainsbury's, ASDA y Ocado por £2.

Se ha advertido a los británicos que eviten comerlos y, en su lugar, los devuelvan para obtener un reembolso.

La Agencia de Normas Alimentarias (FSA) ha emitido una alerta advirtiendo a los compradores que comprueben las fechas de consumo preferente en sus paquetes.

Los productos con una de las siguientes fechas anteriores podrían contener moho y no son seguros para comer:

El organismo de control de la seguridad alimentaria también instó a las personas a verificar también las fechas de caducidad de los croissants de chocolate St Pierre en su congelador.

La FSA escribió en su aviso: "La posible presencia de moho puede hacer que el producto no sea seguro para el consumo.

"Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no lo coma. En su lugar, devuélvalo a la tienda más cercana para obtener un reembolso completo", continuó, y agregó que los clientes no necesitarían un recibo para hacerlo.

El moho alimentario son hongos microscópicos que se reproducen liberando esporas al aire.

Cuando caen sobre alimentos que empiezan a girar, pueden empezar a multiplicarse.

Comer alimentos con moho puede enfermarte, incluso si has cortado las partes problemáticas.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU. también dice: "Algunos mohos causan reacciones alérgicas y problemas respiratorios.

"Y algunos mohos, en las condiciones adecuadas, producen 'micotoxinas', sustancias venenosas que pueden enfermar".

Los expertos dicen que entre quienes corren un mayor riesgo de enfermarse a causa de alimentos con moho se encuentran los ancianos, los niños, las mujeres embarazadas y aquellos con sistemas inmunológicos debilitados.

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